Derrite las chispas de chocolate en el microondas

Derrite las chispas de chocolate en el microondas

Derrite las chispas de chocolate en el microondas : Multi-millones de consejos para hacer su vida mas facil.

Hay un monton de productos de panaderia que requieren de la utilizacion de chocolate derretido. Derretir chocolate, sin embargo, puede ser dificil, ya que el chocolate se queman con facilidad. La mayoria de las recetas pediremos que se derrita el chocolate en baño de maria, ya que estos son mas suaves debido a la accion del vapor de agua. El microondas, sin embargo, es mas conveniente y puede ser igual de seguro para la fusion de chips de chocolate si usted sabe como.

1. Vierta en las fichas. Comience por colocar los trozos de chocolate en un tazon pequeño que es apto para microondas. Estos tazones de fuente para microondas generalmente son reutilizables y son muy baratos. Usted puede comprar estos en las tiendas Wal-Mart en grandes lotes para varios lotes. Vierta la cantidad de chips de chocolate que es necesario en la receta. Si usted nunca ha usado el microondas para derretir chocolate chips en el pasado, puede que desee para experimentar primero con cantidades mas pequeñas.
2. Haga su propio virutas. Si usted no tiene chips de chocolate, sin embargo, tambien puede utilizar la barra de chocolate en virutas. Hay cocina de barras de chocolate que estan hechos especificamente para ser utilizados como ingredientes para la reposteria. Estos generalmente se venden en medio kilo y toda kilo bares, y son muy grandes. Usar un rallador para crear pequeñas virutas que se va a derretir facilmente. O, tambien puede utilizar una cuchara para crear virutas de chocolate. Hacer esto presionando el cuenco de la cuchara en la parte superior de la barra de chocolate y aplicando un poco de presion. Despues, girar la cuchara en un contador a las agujas del reloj mientras asegurandose de que la punta de la cuchara esta en contacto con la superficie de la barra de chocolate. Esto creara las virutas. Hacer tantos como usted necesita.
3. Configuracion de tu horno de microondas. Una vez que haya preparado el chocolate, colocar estas en el horno de microondas. Usted tendra que configurar el microondas a solo la mitad de la potencia. La mayoria de los microondas maquinas de hoy en dia tiene opciones que le permiten configurar el poder o la calefaccion, la cual es util cuando usted esta cocinando muy delicado y de los materiales de comida en el microondas. & nbsp Simplemente gire el dial a la mitad de la potencia completa, o escriba en la configuracion de la potencia si tu microondas es digital.
4. Temporizacion el periodo de fusion. A continuacion, encienda el horno de microondas. Asegurese de que usted hace esto por solo cuarenta segundos o menos. Cuarenta segundos de trabajo para los chips de chocolate, pero si usted esta usando virutas de chocolate, usted debe tratar de treinta segundos de la primera, ya que las virutas son mucho mas delgados y mas fragiles que los chips de chocolate, y se derrite con mas facilidad que los chips de chocolate.
5. Uso. Una vez que el chocolate se haya fundido, asegurese de que usted eliminar de forma rapida desde el horno de microondas y colocarlo en los platos que requieren el chocolate fundido. Si deja el chocolate en el microondas, se puede quemar, y si no se utiliza inmediatamente los chips de chocolate puede endurecer y hacer inutilizable para cualquier recetas que usted esta trabajando.

Usted puede crear distintos tipos de chocolate cubierto pasteles, cup cakes, galletas y productos de pasteleria con galletas de chocolate que se derrite en el microondas a traves de estos sencillos pasos.