Hacer una carne a la cacerola


Pot roast es una forma fácil y deliciosa comida que usted puede preparar para su familia. Saber cómo cocinar carne a la cacerola de la manera correcta es esencial si se quiere terminar con una tierna y suntuosa plato. A continuación es la receta para una olla tradicional asado que se puede cocinar en casa. Siga los pasos para aprender a hacer este plato.

  • Ingredientes para preparar. Los ingredientes que necesitas para preparar este plato son chuck asado, las patatas, las zanahorias, el ajo, la sal y la pimienta para sazonar y una cebolla. Asegúrese de que usted compra los productos más frescos de carne del mercado.
  • Preparar los ingredientes. Se necesitan alrededor de 4 libras de chuck roast para esta receta. Lavar, pelar y cortar en dados 3 papas medianas dimensiones y 2 zanahorias. Cortar una cebolla en longitudes y picar sobre 5 dientes de ajo. Usted necesitará una sartén y una olla de barro para cocinar.
  • la Temporada de chuck asado. la Temporada de chuck roast piezas. Asegúrese de que usted generosamente cubrir la superficie. Frotar con sal y pimienta usando sus manos. La temporada de los lados del plato asado también.
  • Cocinar el plato de asado. Preparar una sartén grande y añadir un poco de aceite de maní. Calentar el aceite en fuego alto. Cuando se calienta, ajustar la temperatura a medio. Coloque el plato de asado en la sartén y cocine por unos 2 minutos por cada lado. No te preocupes si el chuck roast aún no está totalmente cocinado desde que usted todavía va a cocinar más tarde.
  • Continuar la cocción. Después de dorar chuck roast, colóquela sobre una placa por un tiempo. Calentar la sartén donde se cocinó el chuck roast y agregar una taza de agua. Mientras se calienta, raspe el fondo de la sartén hasta conseguir el sabor de la chuck roast. Esto hará que la carne a la cacerola plato más sabroso. Después, se agrega el agua en una olla de barro. Agregar la cebolla, el ajo, las papas, las zanahorias y el plato de asado a la olla de barro. Sazonar con la sal y la pimienta. Baje el fuego a bajo y luego cocinar la carne a la cacerola durante aproximadamente 2 horas o hasta que el mandril que la carne esté tierna.
  • Servir la carne a la cacerola. Cuando la olla la carne esté listo, retira las verduras de la olla de barro y póngalos a un lado. Obtener el chuck roast y córtalo en trozos finos o la mitad de una pulgada de ancho. Usted verá que la olla la carne esté tierna y jugosa por dentro. Usted ya no necesita el agua de la olla de barro. Coloque las rodajas de chuck asado en el plato de servir y añadir las verduras en el lado. Puede servir este junto con el puré de patatas.


Estos son los pasos a seguir para hacer la tradicional tierna carne a la cacerola. Puedes cambiar los ingredientes de las verduras que se cocinan con la carne a la cacerola de acuerdo a su gusto. También puede sazonar la carne con las especias y hierbas para cambiar el sabor. Probar otros tipos de carne a un lado de chuck roast para esta receta. Usted puede usar falda, la parte superior o inferior de la ronda, y la cola.









Hacer una carne a la cacerola


Hacer una carne a la cacerola : Multi-millones de consejos para hacer su vida mas facil.


Pot roast es una forma facil y deliciosa comida que usted puede preparar para su familia. Saber como cocinar carne a la cacerola de la manera correcta es esencial si se quiere terminar con una tierna y suntuosa plato. A continuacion es la receta para una olla tradicional asado que se puede cocinar en casa. Siga los pasos para aprender a hacer este plato.

  • Ingredientes para preparar. Los ingredientes que necesitas para preparar este plato son chuck asado, las patatas, las zanahorias, el ajo, la sal y la pimienta para sazonar y una cebolla. Asegurese de que usted compra los productos mas frescos de carne del mercado.
  • Preparar los ingredientes. Se necesitan alrededor de 4 libras de chuck roast para esta receta. Lavar, pelar y cortar en dados 3 papas medianas dimensiones y 2 zanahorias. Cortar una cebolla en longitudes y picar sobre 5 dientes de ajo. Usted necesitara una sarten y una olla de barro para cocinar.
  • la Temporada de chuck asado. la Temporada de chuck roast piezas. Asegurese de que usted generosamente cubrir la superficie. Frotar con sal y pimienta usando sus manos. La temporada de los lados del plato asado tambien.
  • Cocinar el plato de asado. Preparar una sarten grande y añadir un poco de aceite de mani. Calentar el aceite en fuego alto. Cuando se calienta, ajustar la temperatura a medio. Coloque el plato de asado en la sarten y cocine por unos 2 minutos por cada lado. No te preocupes si el chuck roast aun no esta totalmente cocinado desde que usted todavia va a cocinar mas tarde.
  • Continuar la coccion. Despues de dorar chuck roast, coloquela sobre una placa por un tiempo. Calentar la sarten donde se cocino el chuck roast y agregar una taza de agua. Mientras se calienta, raspe el fondo de la sarten hasta conseguir el sabor de la chuck roast. Esto hara que la carne a la cacerola plato mas sabroso. Despues, se agrega el agua en una olla de barro. Agregar la cebolla, el ajo, las papas, las zanahorias y el plato de asado a la olla de barro. Sazonar con la sal y la pimienta. Baje el fuego a bajo y luego cocinar la carne a la cacerola durante aproximadamente 2 horas o hasta que el mandril que la carne este tierna.
  • Servir la carne a la cacerola. Cuando la olla la carne este listo, retira las verduras de la olla de barro y pongalos a un lado. Obtener el chuck roast y cortalo en trozos finos o la mitad de una pulgada de ancho. Usted vera que la olla la carne este tierna y jugosa por dentro. Usted ya no necesita el agua de la olla de barro. Coloque las rodajas de chuck asado en el plato de servir y añadir las verduras en el lado. Puede servir este junto con el pure de patatas.


Estos son los pasos a seguir para hacer la tradicional tierna carne a la cacerola. Puedes cambiar los ingredientes de las verduras que se cocinan con la carne a la cacerola de acuerdo a su gusto. Tambien puede sazonar la carne con las especias y hierbas para cambiar el sabor. Probar otros tipos de carne a un lado de chuck roast para esta receta. Usted puede usar falda, la parte superior o inferior de la ronda, y la cola.


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